皆様こんにちは！
武蔵小金井駅北口より徒歩3分にある
パーソナルトレーニングスタジオTRIMerの大久保です。
本日は食品添加物のメリット・デメリットについて詳しくお伝えします！
そもそも食品添加物とは何か？
食品添加物とは食品の製造の過程において食品の加工や保存の目的で食品に添加、混和、浸潤を行うことです。
糖分・油・塩分などを過剰に摂取する恐れがあるため取り過ぎには注意が必要です。
食品添加物は4つに分類されています。
指定添加物、既存添加物、天然香料、一般飲食物添加物が挙げられます。
一般的に国が使用を認めた添加物が含まれています。
今回はそんな食品添加物のメリット・デメリットを紹介していきます。
〜メリット〜
①食品を長持ちさせることができる
食中毒から身を守ることができる。食品を長持ちさせることで品質を保ちます。
長期間保存が可能になるので賞味期限を延ばすことが可能です。
②食品の形・色・風味を良くする
少量で味付けや風味をつけることができるので調味料や香料に含まれることが多い
〜デメリット〜
①栄養の過剰摂取
先程もお伝えした糖分・塩分・油を過剰摂取してしまう恐れがある。長期的に取ると健康被害にも繋がる
② 癌・脳腫瘍・白血病などの病気の原因に繋がる
食品添加物は安全性の認められたものですが過剰摂取することで上記の病気リスクか上がってしまいます。
食品添加物が含まれていることにより、美味しく食べやすくなります。食べすぎてしまうことで糖分・塩分の過剰摂取に繋がる為、食事のコントロールが大切になるのです。
今回は食品添加物のメリット・デメリットについてお伝えしました！
小金井市周辺にお住まいの皆様へ
ボディメイク・ダイエットのお役に立てたら幸いです。
ダイエットは無理せず、計画的に行なうことが大切です！
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■大久保トレーナー経歴
学生時代は野球・アメフト部を経験し、大学時代からフィットネスクラブにてトレーナーの仕事を始める。お客様の身体が変化していく道のりに感動と喜びを感じ、パーソナルトレーナーになることを決意。
トレーナー歴は10年目。大手フィットネスクラブから六本木某パーソナルジム責任者を経験。数多くのモデル、芸能人を多数担当。筋力アップを目指す男性から、しなやかなラインを目指す女性まで幅広く指導。
武蔵小金井駅北口より徒歩3分
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